Le Grenier De Bijou

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Récolte du jour

Aujourd'hui 2.8kg... Quelques marmande, 2 coeur de boeuf rose, 1 noire de crimée et des brandywine.Quelques cornichons et tomates cerises.

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Tags: jardin, tomates anciennes, potager

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28 juillet 2009

La Frita

Cette recette me vient de ma grand-mère pied noire. On fait cuire poivrons tomates avec une viande (porc, lapin ou poulet) mais elle peut aussi servir d'accompagnement pour des pates ou du riz, un peu comme de la piperade. On peut aussi y casser des oeufs...

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Tags: tomates anciennes, recettes, frita

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28 juillet 2009

Récolte du jour

La récolte de tomates se calmerait elle un peu? Aujoud'hui seulment 1kg, je vais pouvoir souffler un peu dans la préparation de tout cela. 2 Rose de Berne, 2 St Pierre jaunes, 1 brandywine, 1 marmande, 1 courgette

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Tags: jardin, tomates anciennes, récolte, potager, 2 cornichons

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27 juillet 2009

Récolte du jour

6.5kg cueillis aujourd'hui dont 3 tomates vertes que j'ai malencontreusement detaché du pied. Elles muriront sur la table de dehors.Au menu ce jour de gauche à droite et de haut en bas: Brandywine, St Pierre jaune, coeur de boeuf rose, Roses de Berne,...

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Tags: jardin, tomates anciennes, récolte, potager

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26 juillet 2009

Sauce tomate

Cette sauce servira de base pour les bolognaise ou tout simplement nature avec des pates, du riz ou autre. Pour environ 5 bocaux "confiture" de 400g: 3kg de tomates bien mûres, 2 gros oignons, 4 gousses d'ail, 1 gros bouquet garni, huile d'olive (environ...

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Tags: tomates anciennes, potager, recettes

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26 juillet 2009

Récolte du jour

Aujourd'hui 5,6kg dont 4 Rose de Berne, 4 St Pierre jaunes, 3 Noire de crimée, 2 cocktail noires, des brandywines rose et noires et encore des marmandes. Cueilli aussi 2 poivrons.

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Tags: jardin, tomates anciennes, potager

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25 juillet 2009

Récolte du jour

Aujourd'hui 2,6 kg de tomates, dont les premières brandywine et watermelon, 2 courgettes, 1 cornichon oublié sur le pied. 10 bocaux de coulis de faits et 12 bocaux d'haricots verts que nous avons acheté hier car le jardin n'en produit pas assez pour cet...

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Tags: jardin, tomates anciennes, potager

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24 juillet 2009

Antoinette Bloom

Ca y est je l'ai reçue ce matin!! Voici les premières photos du déballage que j'ai faites vite fait car surchagée au jardin et aux conserves (sic) Elle est SUBLIME!!! et les chaussures !!! je la détaillerai mieux dans les jours prochains dès que j'aurai...

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Tags: poupee, tonner, antoinette

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24 juillet 2009

Récolte du jour

2,9 kg de tomates diverses dont les 2 premières St Pierre jaune (au premier plan) que nous avions trouvé tellement bonnes il y a 2 ans) 10 bocaux de coulis faits ce jour

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Tags: jardin, tomates anciennes, potager

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23 juillet 2009

Récolte du jour

Aujourd'hui... 2,8 kg de tomates dont une de 570g je vous laisse apprécier... Quand je les ai plantées je pensais que c'était des evergreen mais Dame Nature m'a joué un tour dans mes semis et je ne sais pas quelle variété c'est. Je vais essayer de potasser...

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Tags: jardin, tomates anciennes, potager

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